Detail Koleksi

Kimia Minyak Atsiri

PenulisHardjono Sastrohadjojo
SumberKatalog Perpustakaan Poltekkes Bandung
JenisKatalog
Tahun2004
PenerbitUGM Press
AbstrakMinyak atsiri adalah produk cair hasil destilasi uap air dari bagian tanaman tertentu yang mengandung bahan senyawa alkaloid dengan aroma khas sebagai zat kimia khusus pembentuk rasa/aroma. Nama lain : Minyak menguap, minyal eteris, minyak esensial.
URL SumberLihat Sumber
📊 Statistik Kunjungan
✅ Total dilihat: 7 kali
👥 Pengunjung unik: 7 orang

Copyright

Hak Cipta © 2026 oleh Agus YW.